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La scuola da Barman PIB è il punto di riferimento nella formazione di Barman & Bartenders per le principali strutture (discoteche & American Bar) che operano nel settore beverage di Roma e Latina: Area, Spazio Novecento, Room 26, NRG, Miù Corallo Beach, Barkabar, Oasi, Casetta, Ametista, Gilda, Piper, Caffé Latino, La Moretta, Walla Walla, Elite, Downtown, Country Club, B Cool, Felix di Latina, Eventi Red Bull, ... sono solo alcune delle strutture che si avvalgono del servizio dei ragazzi usciti dai nostri corsi.
Siamo presenti a:
ROMA: Via della Moletta, 15 – Zona Garbatella
LATINA: Via dei Piceni, 4 – Zona Piccarello
I nostri corsi da Barman sono training professionali, divisi in lezioni teorico pratiche tenute da istrutturi qualificati, che da anni operano nel settore beverage in Italia e all’estero. L'obiettivo è formare i corsisti ad una delle professioni più eccitanti ed ammirate che esistano, rendendoli padroni di tecniche, metodi e ricette dell’American Bar.
I corsi BASE & AVANZATO sono dedicati a chi si avvicina per la prima volta a questo mestiere; allo stesso tempo sono perfetti per chi ha già avuto qualche esperienza nel settore, senza però un adeguata preparazione merceologia, gestionale o lavorativa. Per ottenere un’adeguata preparazione professionale, che permetta all’aspirante barman di proporsi al pubblico, PIB ritiene necessarie almeno 45 ore di formazione. Per questo motivo i corsi BASE ed AVANZATO sono presentati in un unico modulo.
I successivi corsi, dal FLAIR al MIXOLOGY sono per bartender che desiderano estendere le loro capacità per esigenze lavorative, in Italia o all’estero.
Corso Base + Avanzato - Sede di Roma
Il corso è ripartito in 14 lezioni totali distribute in un mese, più l’esame. L’orario delle lezioni è il seguente:
MATTINA, dalle 10:00 alle 13:30;
SERA, dalle 19:00 alle 22:30.
E' possibile su richiesta variare l'orario delle lezione a seconda di turni di lavoro o esigenze personali. L’ultima lezione corrisponde ad un esame, al superamento del quale verrà consegnato l’attestato da American Bartender PIB. Il primo classificato del corso verrà premiato con con il famigerato Boston d'oro.
Il costo di € 600,00 + Iva. Andrà versato un acconto di € 200,00 all’iscrizione, il saldo andrà corrisposto entro il termine del corso o secondo accordi con Party in Bottle srl.
Per chi fosse interessato, a seguito di una buona riuscita nel corso e soprattutto dopo aver dimostrato educazione e affidabilità (uniti ad una discreta presentabilità), Party in Bottle aiuta l'inserimento dei nuovi Bartenders nei locali che si avvalgono del servizio dei nostri ragazzi.
CALENDARIO
Sessione di FEBBRAIO 2012 – dal 27 Febbraio 2012
Mattina: dalle 10:00 alle 13:30 (05 posti disponibili)
Sera: dalle 19:00 alle 22:30 (07 posti disponibili)
Corso Base + Avanzato - Sede di Latina
Il corso è ripartito in 12 lezioni distribute in circa un mese, più l’esame. Le lezioni si svolgono solitamente dal Lunedì al Mercoledì. L’orario è dalle 20:00 alle 23:00. L’ultima lezione corrisponde ad un esame, al superamento del quale verrà consegnato l’attestato da American Bartender PIB. Il primo classificato del corso verrà premiato con con il famigerato Boston d'oro.
Il costo di € 500,00 + Iva. Andrà versato un acconto di € 200,00 all’iscrizione, il saldo andrà corrisposto entro il termine del corso o secondo accordi con Party in Bottle srl.
CALENDARIO
Sessione di GENNAIO 2012 – dal 30 Gennaio 2012
Sera: dalle 19:45 alle 22:30 (3 Posti Disponibili)
Corso di Barchef & Molecular Mixologist
@ PIB Bartender’s School
Dopo le prime due edizioni, PIB è orgogliosa di riospitare di Corso di Barchef & Molecular Mixologist, in collaborazione con i barman del Nottigham Forrest di Milano.
Teo Rizzolo ed Edy Veshaj, bartenders del Nottigham Forrest presenteranno 12 tecniche innovative: Gelatine, Spume, Brulèe, CO2, Affumicature, Yin Yang, Capsule, Sferificazione, Claud, Arie, Velvet e Spitfire… da non perdere!
Il Corso, della durata di 8 ore, è aperto a tutti i bartender, professionisti del settore o semplici appassionati che intendano apprendere le nuove tendenze e tecniche nell’ambito della mixology, al fine di diversificare la proposta per i propri clienti proponendo qualcosa di davvero unico e sorprendente.
Prossima data: Lunedì 26 Marzo 2012
dalle 11:00 alle 19:00 (16 posti disponibili)
Corso Advanced - Flair
Il corso è ripartito in 12 lezioni distribute in quattro settimane, più l’esibizione finale.
Al termine del corso verrà consegnato ad ogni partecipante l’attestato di frequenza.
Il costo di € 500,00 + Iva. Versato un acconto di € 200,00 all’iscrizione, il saldo andrà corrisposto entro il termine del corso o secondo accordi con Party in Bottle srl.
CALENDARIO
Prossima data: FEBBRAIO 2012
Pomeriggio: dalle 14:30 alle 17:30 (06 posti disponibili)
Corso Extreme - Flair
Il corso è ripartito in 12 lezioni distribute in sei settimane, più l’esibizione. Le lezioni si svolgeranno per la prossima sessione di Lunedì e Martedì, dalle 15:00 alle 18:00. L’ultima lezione corrisponde ad un esibizione. Verrà consegnato l’attestato di frequenza al Corso.
Il costo di € 500,00 + Iva. Andrà versato un acconto di € 200,00 all’iscrizione, il saldo andrà corrisposto entro il termine del corso o secondo accordi con Party in Bottle srl.
CALENDARIO
Prossima data: FEBBRAIO 2012
Pomeriggio: dalle 15:00 alle 18:00
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